„Internationale Küche erleben“

Das Projekt bietet die Möglichkeit, authentische Heimatgerichte kennenzulernen. (Foto: Pixabay/mattyphotographyy)

„Internationale Küche erleben“ kann man ab dem 4. April 2025 in der Mensa des Hauses der Jugend (HoT). Bei insgesamt sechs Themenabenden stellen Kochteams mit und ohne Fluchthintergrund authentische Heimatgerichte vor, die aus verschiedenen Regionen der Erde stammen. Ab 19.00 Uhr treffen 20 Gäste (Teilnehmerzahl ist begrenzt) auf die Köchinnen und Köche, essen gemeinsam und haben die Möglichkeit, mehr über die Herkunftsländer zu erfahren. Den Start übernimmt das Team Afghanistan.

Der Kartenvorverkauf (5,- € pro Abend) ist ab sofort an der Rathausinformation möglich. Am Ende der Veranstaltungsreihe erhalten alle Teilnehmenden eine Rezeptsammlung. Am Abend kann eine Spende für „Brot und mehr“ entrichtet werden.

Die Begegnung mit fremden Kulturen auf kulinarischem Wege ist auf Initiative des Runden Tisches Flüchtlingshilfe Hövelhof entstanden und kann dank freundlicher Unterstützung des Hövelstein Sozialfonds e.V. realisiert werden.